fbpx
31.5 C
Mawlamyine
Tuesday, November 19, 2019

ကျောက်ဖရုံသီးနဲ့ ကျန်းမာရေး

ဒီတစ်ပတ်အစာလည်းဆေး၊ဆေးလည်းအစာကဏ္ဍမှာ ဖော်ပြပေးမှာကတော့ ကျန်းမာရေးအထောက်အကူပြု ဆေးဖက်ဝင်နွယ်ပင်တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ ကျောက်ဖရုံသီးအကြောင်းပဲဖြစ်ပါတယ်။ ကျောက်ဖရုံဟာCucubitaceae (ဗူးမျိုးရင်း)ဖြစ်ပြီး၊ရုက္ခဗေဒအမည်ကတော့ Benincasacerifera Saviပဲဖြစ်ပါတယ်။သူဟာတစ်နှစ်ခံ နွယ်ပင်မျိုးလည်းဖြစ်ပါတယ်။ကျောက်ဖရုံရဲ့မူရင်းဒေသကတော့ အာဖရိကတိုက်နဲ့ အာရှတိုက်ပဲဖြစ်ပါတယ်။ မြန်မာဆေးကျမ်းများအလိုရကျောက်ဖရုံဟာ ချို၍အနည်းငယ်ငန်သောအရသာရှိတယ်၊အားကိုတိုးပွားစေ၍ သည်းခြေကိုနိုင်တယ်၊မှည့်သောအသီးဟာဝမ်းမီးကိုတောက်စေတယ်၊သွေး၊လေရောဂါနဲ့ရူးသွပ်ခြင်းကို ပျောက်စေပြီး၊ဆီးအိမ်ကိုသန့်ရှင်းစေတတ်တယ်လို့ဆိုထားပါတယ်။သူဟာ အာဟာရဓာတ်ပြည့်ဝပြီး၊ဗီတာမင် Bနဲ့C အပြင် ကယ်လ်စီယမ်၊ပိုတက်စီယမ်၊သံဓာတ်နဲ့အမျှင်ဓာတ်တို့လို ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ဒါကြောင့်မို့ကျောက်ဖရုံသီးဟာ ဆီးချိုသမားတွေအတွက် အကောင်းဆုံးစားစရာတွေထဲမှာပါဝင်သလို ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းတဲ့အတွက်...

ဒူးဆစ်အရိုးနုပါးခြင်း၊ ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းနှင့် ကုသခြင်း

အသက် ၅၀ နောက်ပိုင်းတွင် ၂၅% သောသူတို့သည် ဒူးနာခြင်း ပြဿနာ နှင့် ကြုံတတ်လေ၏။ ဒူးအဆစ်ရိုးနုရောင်ရမ်းခြင်း၊ ဒူးဆစ်အရိုးနု ပါးခြင်းသည် ဒူးနာခြင်း၏ အဓိက အကြောင်းအရင်းဖြစ်လေ၏။ ဒူးဆစ်အရိုးနု ပါးခြင်းမှ နာကျင်မှု (Knee Osteoarthritis Pain) သည် အရိုးနုပွန်းခြင်းမှ အရိုးနုတဖြည်ဖြည်းပါးလာကာ...

ပိန်းဥနှင့်ကျန်းမာရေး

ဒီတစ်ပတ် အစာလည်းဆေး၊ဆေးလည်းအစာကဏ္ဍမှာ ဖော်ပြပေးချင်တာက မြေကြီးထဲက တူးယူရတဲ့ သဘာဝဆေးဖက်ဝင်သီးနှံံတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့က ပိန်းဥအကြောင်းပဲဖြစ်ပါတယ်။ ပိန်းဥကို အင်္ဂလိပ်လို Taro Root လို့ခေါ်ပြီး၊ရုက္ခဗေဒအမည်ကတော့ Calocasia esculentaဖြစ်ပါတယ်။ ပိန်းဥကို အရှေ့တောင်အာရှနဲ့အိန္ဒိယတောင်ပိုင်းမှာ စတင်စားသုံးကြတယ်လို့ယူဆရပေမယ့် ကမ္ဘာအနှံ့ကနေရာတော်တော်များများမှာစိုက်ပျိုးကြပါတယ်။မြန်မာပြည်မှာတော့ ပိန်းဥကို ပြုတ်စား၊ဟင်းချက်စား၊ဟင်းချိုချက်သောက်နဲ့မုန့်အမျိုးမျိုးတို့မှာထည့်သွင်းစားသုံးကြပါတယ်။ ပိန်းဥမှာ အမျှင်ဓာတ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ သဘာဝအဆီ၊ အိုမီဂါ 3 ဖက်တီးအက်စစ်၊...

ကျန်းမာရေးကောင်းသူတွေရဲ့ အကျင့်ကောင်း ငါးခု

အလေ့အထတွေဟာ ကြာရင် အလေ့အကျင့်တွေ ဖြစ်လာပါတယ်။ ကျန်းမာရေးကောင်းဖို့အတွက် အလေ့အထကောင်းတွေကို အလေ့အကျင့်အဖြစ် စွဲမြဲလာသည်အထိ မွေးမြူဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ အလေ့အကျင့်ကောင်းတွေလို့ ဆိုတဲ့အခါမှာလည်း အထူးတလည် ကြိုးစားလုပ်ယူနေဖို့ မလိုဘဲ လွယ်လွယ်ကူကူ မွေးမြူလို့ရတဲ့ အပြုအမူလေးတွေ ရှိပါတယ်။ ဒီလိုအခြေခံအချက်တွေနဲ့တင် ကျန်းမာရေးကို အနည်းနဲ့အများ အထောက်အကူပြုစေမယ် ဆိုရင်တော့ ဒီအကျင့်ကောင်းလေးတွေအတိုင်း...

ဆောင်းရာသီမှာ ခြောက်သွေ့နေတတ်တဲ့ နှုတ်ခမ်းလေးတွေအတွက်

ဆောင်းရာသီမှာ တိုက်ခတ်တဲ့လေရဲ့ အအေးဓာတ်နဲ့ ခြောက်သွေ့မှုတွေကြောင့် နှုတ်ခမ်းတွေကွဲတတ်ကြပါတယ်။ ပြီးတော့ အေးနေချိန်မှာ လက်ချောင်းလေးတွေကအစ နွေးထွေးအောင် ဂရုစိုက်တတ်ကြပေမယ့် နှုတ်ခမ်းတွေကိုတော့ အအေးဒဏ်ကနေ ကာကွယ်ပေးဖို့ မေ့နေတတ်ကြပါတယ်။ တကယ်တော့ နှုတ်ခမ်းလေးတွေက ပါးလွှာပြီး နူးညံ့တဲ့ အရေပြားပါပဲ.. ဒါကြောင့် ပိုပြီးဂရုစိုက်ပေးဖို့တောင် လိုပါတယ်။ ဆောင်းရာသီတစ်လျှောက်မှာ နှုတ်ခမ်းလေးတွေ...

Vitamin D လျော့နည်းလာရင် ဘာတွေဖြစ်သွားမလဲ

Vitamin D ဆိုတာ သဘာဝကနေတဆင့် အရေပြားကလက်ခံပေးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ နေရောင်ခြည်အောက်မှာ ကြာကြာနေပေးတဲ့အခါ Vitamin D ကို ရရှိနိုင်မှာပါ။ နေရောင်ခြည်က ရရှိတဲ့ Vitamin D လျော့နည်းခြင်းဟာ ဖြစ်နေကျ ပြသနာတစ်ခုဆိုတာ အံ့သြစရာ တွေ့ရပါတယ်။ ၂၀၁၁ ခုနှစ်မှာဆိုရင်...

ကမ္ဘာ့ AIDS ရောဂါ တိုက်ဖျက်ရေးနေ့

ဒီဇင်ဘာလ ၁ ရက်နေ့ဟာ ကမ္ဘာ့AIDS ရောဂါ တိုက်ဖျက်ရေးနေ့ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနေ့ကို ၁၉၈၈၊ ဒီဇင်ဘာ ၁ ရက်နေ့က စတင်သတ်မှတ်ခဲ့ပြီး AIDS ရောဂါခံစားနေရသူတွေနဲ့ HIV ပိုးကူးစက်ခံရသူတွေ၊ ရောဂါကြောင့် သေဆုံးခဲ့ရသူတွေကို သတိပြုမိစေဖို့ အတွက် စတင်သတ်မှတ်ခဲ့ကြတာ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် AIDS...

ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ မန်ကျည်းပင်

ဒီတစ်ပတ်အစာလည်းဆေး၊ဆေးလည်းအစာကဏ္ဍမှာ ဖော်ပြပေးချင်တာက အရိပ်ရအပင်ကြီးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး တစ်ပင်လုံးကျန်းမာရေးအတွက် အသုံးဝင်တဲ့ မန်ကျည်းပင်ပဲဖြစ်ပါတယ်။ မန်ကျည်းကို အင်္ဂလိပ်လို Tamarind လို့ေခေါ်ပြီး၊ရုက္ခဗေဒအမည်ကတော့ Tamarindus indica Linn ပဲဖြစ်ပါတယ်။မျိုးရင်းကတော့ Caesalpiniaceae ဖြစ်ပါတယ်။သူဟာ သဘာဝအလျှောက် ပေါက်ရောက်တဲ့ အပင်ကြီးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၊အာဖရိကတိုက်အရှေ့ပိုင်း၊ပူအိုက်တဲ့ တိုင်းပြည်များကနေ အိန္ဒိယနဲ့ မြန်မာနိုင်ငံသို့တစ်ဆင့် ယူဆောင်စိုက်ပျိုးခဲ့တဲ့အပင်ဖြစ်ပါတယ်။မြန်မာနိုင်ငံအနှံ့အပြားမှာစိုက်ပျိုးပြီး၊မြန်မာနိုင်ငံအထက်ပိုင်းမှာ အများဆုံးတွေ့ရပါတယ်။ လယ်ကွင်းတွေ၊ခြံဥယျာဉ်တွေ၊ကျွဲ၊နွား စားကျက်မြေတွေမှာ...

“ဆီးချိုရောဂါ ကာကွယ်ပါ”

နိုဝင်ဘာ(14)ရက်နေ့သည် ကမ္ဘာ့ဆီးချိုသွေးချိုနေ့(World diabetes day ) သတ်မှတ်၍ သွေးချို၊ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပတ်သက်သော အသိပညာပေးမှုများ ဟောပြောပွဲများကိုကမ္ဘာ့အနှံ့အပြားပြုလုပ်ကြသည်။ ခေတ်သစ်ကျန်းမာရေးစိန်ခေါ်မှုတွင် ကူးစက်နိုင်သောရောဂါများ( Communicable Diseases) ထက် မကူးစက်နိုင်သောရောဂါများ ( Non Communicable Diseases) များသည် အဓိကခြိမ်းခြောက်မှုဖြစ်လာနိုင်သည်။ ဇိမ်ခံပစ္စည်းများပေါများလာမှု၊ အသင့်သုံးအစားအစာများပေါများလာမှုနှင့် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုနည်းပါးခြင်းတို့သည်...

ဆေးဖက်ဝင် တရုတ်စံကားပင်

ဒီတစ်ပတ်အစာလည်းဆေး၊ဆေးလည်းအစာကဏ္ဍမှာဖော်ပြပေးချင်တာကတော့ ကိုယ့်ပတ်ဝန်းကျင်မှာ အမြဲတမ်းမြင်တွေ့နေရပြီး၊ လူတိုင်းနဲ့လည်းရင်းနှီးကျွမ်းဝင်တဲ့ ဆေးဖက်ဝင်တရုတ်စံကားအကြောင်းပဲဖြစ်ပါတယ်။ တရုတ်နိုင်ငံမှာ အရင်ဆုံးပေါက်လို့ တရုတ်စံကားလို့ခေါ်တာလို့ယူဆရပြီး၊ဟိန္ဒူစကားအရ ဂူလချင်းလို့ခေါ်ပါတယ်။ ဂူလချင်းရဲ့အဓိပ္ပာယ်ကလည်း တရုတ်ပြည်မှပန်းလို့ အဓိပ္ပာယ်ရပါတယ်။ တရုတ်စံကားပန်းပင်ဟာ--- Apocynaceae မျိုးရင်းမှာပါဝင်ပြီး သိပ္ပံအမည်ကတော့ Plumeria acutifolia Poir ဖြစ်ပါတယ်။မူလပေါက်ရောက်တဲ့နေရာက မက္ကဆီကိုနဲ့ ဂွါးတိမားလ နိုင်ငံတို့ဖြစ်ပါတယ်။အဲဒီကနေတစ်ဆင့် အိန္ဒိယနဲ့မြန်မာနိုင်ငံသို့ ပျံ့နှံ့ရောက်ရှိလာတာပဲဖြစ်ပါတယ်။ မြန်မာနိုင်ငံမှာတော့ အေးမြတဲ့တောင်ပေါ်ဒေသကလွဲရင်...
x