27.5 C
Mawlamyine
Wednesday, May 27, 2020

ကမ္ဘာကျော် ‘အော်သံ ’ ပန်းချီကား ဖန်တီးရှင်ရဲ့ မွေးနေ့

December (၁၂) ရက်နေ့ဟာ ပန်းချီဆရာကြီး Edvard Munch ရဲ့ မွေးနေ့ဖြစ်ပါတယ်။ Edvard Munch ဆိုသူကတော့ ကမ္ဘာကျော် အော်သံ ပန်းချီကားကြီးကို ရေးဖွဲ့သူပါပဲ။ နော်ဝေနိုင်ငံသား ပန်းချီဆရာကြီး Edvard Munch ကို December လ ၁၂ရက်၊ ၁၈၆၃ မှာ...

မိန်းကလေးတိုင်း နားဝင်ချိုစေမယ့် စကား ၄ ခွန်း

မိန်းကလေးတစ်ယောက်အပေါ် ယောင်္ကျားလေးတစ်ယောက်က နားမလည်နိုင်အောင် ဖြစ်ရပါတယ်ဆိုရင် ဒါဟာ သိပ် အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ အချက်တစ်ခုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့တွေရဲ့ သဘောထားနဲ့ လိုအင်ဟာ သူတို့မိန်းကလေးအချင်းချင်းတောင်မှ တစ်ခါတလေ ပဟေဠိဆန်လွန်းနေတာမျိုးပါ။ သူတို့ကို ဝမ်းကြာတိုက်မှာ လွယ်မွေးလာခဲ့ရတဲ့ သူတို့မိခင်တွေကိုယ်တိုင်လည်း ကိုယ့်သမီးရဲ့ ဆန္ဒနဲ့ ပြုမူတုံ့ပြန်ချက်တွေအပေါ် မင်သက်ငေးယူရတဲ့ အခိုက်အခါတွေ...

ခေါင်းဆောင်ကောင်းတစ်ယောက်ဖြစ်ဖု့ိ ဘယ်လို အရည်အချင်းတွေ လိုအပ်သလဲ…

ခေါင်းဆောင်ဆိုတဲ့ စကားလုံးမှာ တာဝန်ယူမှု၊ တာဝန်ခံမှုတွေ အပြည့်အ၀ ပါဝင်နေပါတယ်။ ဒါတင်မကသေးပါဘူး။ ကိုယ့်ရဲ့ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တွေ၊ အဖွဲ့ဝင်တွေနဲ့ တသားတည်းဖြစ်နေဖို့လဲ လိုပါတယ်။ လုပ်ငန်းခွင်မှာမှ ခေါင်းဆောင်တစ်ယောက် ဖြစ်နိုင်တာမဟုတ်ဘဲ၊ အသင်းအဖွဲ့နဲ့ လုပ်ဆောင်မှုတွေ၊ ပရဟိတလှုပ်ရှားမှုတွေ စသဖြင့် တာဝန်ယူရတဲ့ အနေအထားတွေ ရောက်လာတဲ့အခါမှာ ခေါင်းဆောင်တစ်ယောက် ရှိသင့်တဲ့ အရည်အချင်းတွေ...

သခွားမွှေးသီး၏ ကောင်းခြင်းအဖြာဖြာ

သခွားမွှေးသီး၏ ကောင်းခြင်းအဖြာဖြာ ဒီတစ်ပတ်အစာလည်းဆေး၊ဆေးလည်းအစာကဏ္ဍမှာ ဖော်ပြပေးမှာကတော့ သီးနှံတွေထဲမှာ ဗီတာမင်အေဓာတ် အများဆုံးပါဝင်ပြီး နွေရာသီမှာစားသုံးဖို့လည်းအထူးသင့်လျော်တဲ့အသီးတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ သခွားမွှေးသီးအကြောင်းပဲဖြစ်ပါတယ်။ သခွားမွှေးသီးကို မြန်မာနိုင်ငံနေရာအနှံ့မှာ တွေ့ရှိနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။ သူ့မှာ လူတိုင်းအတွက် နေ့စဉ်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေထဲက ဗီတာမင် အေ ၁၀၀% ၊ ဗီတာမင် စီ ၅၀ % ၊အမျှင်ဓာတ် ၁.၅...

နီးလွန်းလို့ မမြင် သတိမထားမိတဲ့ အာလူးကြော်ရဲ့ ကောင်းကျိုးလေးတွေ . . .

အာလူးကြော်ဆိုရင်တော့ မကြိုက်တဲ့လူ အတော်ကိုရှားမှာပါ။ သူငယ်ချင်းတွေတွေ့တဲ့အခါ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စားစရာအဖြစ် စားလေ့ရှိကြသလို၊ ကော်ဖီနဲ့တွဲဖက်ပြီး အဆာပြေစာအဖြစ် စားသုံးတတ်ကြပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူရရှိနိုင်တာမို့ အမြဲလိုလို စားဖြစ်ကြတဲ့ စားစရာတစ်ခုပါပဲ။ ကမ္ဘာတစ်ဝန်းမှာ အာလူးကြော် ရောင်းချမှု ဈေးကွက်က USD ၁၆ သန်းကျော်ရှိတယ်လို့ ၂၀၀၅...

အစာလည်းဆေး၊ ဆေးလည်းအစာ – (သခွားသီး)

ဒီတစ်ပတ်မှာတော့ ဆေးဘက်ဝင်အသီးတစ်မျိုးလည်းဖြစ်၊အလွယ်တကူ ဈေးပေါပေါနဲ့ဝယ်ယူလို့ရတဲ့ သခွားသီး(Cucumber)အကြောင်းလေး ပြောပြချင်ပါတယ်။ သခွားသီးဟာ မြန်မာလူမျိုးတို့ ရဲ့နေ့စဉ်ထမင်းစားဝိုင်းမှာ တို့စရာတစ်ခုအဖြစ်အမြဲတမ်းနေရာယူလျက်ရှိပြီး၊ကလေးရောလူကြီးပါ ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့အသီးဖြစ်ပါတယ်၊ သူ့ရဲ့အနံ့နဲ့အရသာဟာ စိတ်ကြည်လင်စေပြီး၊အေးမြမြနဲ့ စားကောင်းတဲ့အပြင် များပြားလှစွာအသုံးဝင်အကျိုးပြုတဲ့ အသီးလည်းဖြစ်ပါတယ်။ လူတစ်ယောက်ရဲ့ခန္ဓာကိုယ် ကျန်းမာဖို့ဆိုရင် ရေဓာတ်ကအရေးကြီးပါတယ်။ ရေများများသောက်ဖို့အပျင်းကြီးတဲ့သူတွေ၊ဝန်လေးတဲ့သူတွေအတွက် ရေဓာတ် ၉၀ ရာခိုင်နှုန်းပါဝင်တဲ့ သခွားသီးကိုစားလိုက်ရုံနဲ့ ပြည့်စုံသွားပါပြီး။ သခွားသီးမှာ Silica ဓာတ်နဲ့ ဆာလဖာ...

တစ်ဖန်ပြန်လည်အသက်ဝင်လာတဲ့ မော်လမြိုင်ကရုပ်ရှင်ရုံ

အရင်တုန်းကမော်လမြိုင်မြို့ မှာ သီရိမြိုင်ရုံ၊ သံလွင်ရုံ၊ နန်းတော်ရုံ၊ မောရဝတီရုံ၊ ဘုရင့်ရုံ နဲ့ အောင်စင်္ကြရုံ ဆိုပြီး၊ ရုပ်ရှင်ရုံ (၆)ရုံရှိခဲ့ကာ၊ အဲဒီ ရုပ်ရှင်ရုံတွေကို ပြည်သူပိုင်သိမ်းတာတွေ၊ ပြန်ကြားရေးဝန်ကြီးဌာနက ပြသတာတွေရှိခဲ့ပါတယ်။ ပြန်ကြားရေးဌာနက ရုပ်ရှင်ရုံတွေကို လေလံတင်ရောင်းချခဲ့ရာမှာတော့ ပုဂ္ဂလိကကုန်သည် များနဲ့ မူလပိုင်ရှင်တွေက လေလံဆွဲဝယ်ယူခဲ့ပြီး၊အဲဒီနောက် တစ်နှစ်၊...

အမှတ်တရ မြောက်များစွာနဲ့ နှစ်သစ်ကူးကာလ

မကြာခင်အချိန်အတွင်းမှာ နှစ်သစ်တစ်ခုဆီ ကူးပြောင်းတော့မှာ ဖြစ်တဲ့အတွက် နှစ်သစ်နဲ့ သက်ဆိုင်တဲ့ ထူးထူးခြားခြား အကြောင်းအရာတွေ၊ အမှတ်တရတွေကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ ကမ္ဘာအနှံ့က ထူးဆန်းတဲ့ နှစ်သစ်ကူးပွဲတော် ဆင်နွှဲပုံတွေကို သိရအောင် ဖတ်ကြည့်ကြပါဦး။  New York Time Square မှာ New Year...

ကမ္ဘာပေါ်က ချစ်စရာအကောင်းဆုံး ကြောင်လေးတွေ

ချစ်စရာကောင်းလွန်းတဲ့ ကြောင်ဆယ်လီလေးတွေ အကြောင်း စုစည်း ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။   ၁. ဂျပန်နိုင်ငံက ကြောင်လေး Maru က သူ့ရဲ့ မျက်နှာဝိုင်းဝိုင်းလေးနဲ့ ခန္ဒာကိုယ်လုံးလုံးလေးက အရမ်း ချစ်စရာကောင်းနေတာမို့ နာမည်ကြီးသူလေး ဖြစ်ပါတယ်။ သူ့နာမည် Maru ရဲ့ အဓိပ္ပါယ်က မြန်မာလိုဆိုရင် ဝိုင်းလေးလို့ ခေါ်ရမှာပါ။ ၂၀၁၃...

ဆောင်းရာသီအတွက် အသားအရေ ထိန်းသိမ်းနည်းများ

အေးမြမြ ဆောင်းရာသီဟာ နေလို့ထိုင်လို့ ကောင်းပေမယ့် အသားအရေအတွက်တော့ ဘယ်လိုမှ အဆင်မပြေနိုင်တဲ့ ကာလတစ်ခုပါပဲ။ ဆောင်းရာသီမှာ ရာသီဥတုအေးလာတာနဲ့အမျှ စိုထိုင်းဆလည်း လျော့ကျလာတာမို့ ခြောက်သွေ့တဲ့ဆောင်းလေတွေဟာ အသားအရေကိုပါ ခြောက်သွေ့လာစေပါတယ်။ အဲ့ဒီနောက်မှာတော့ အရေပြားကြမ်းတမ်းတာ၊ အရေးအကြောင်းဖြစ်တာတွေပါ တစ်ဆက်တည်း ဖြစ်ပေါ်လာတတ်ပါတယ်။ ဒ့ါအပြင် နှုတ်ခမ်းခြောက်ခြင်း၊ အရေပြား ပက်ကြားအက်ခြင်းနဲ့...